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第26回新年会オフ
2003.1.13 於 K酒店

今回は新年会オフです。そして、○○寿司へ行ってお腹の具合を良くしてから
飲むというryubon氏流に言う、馬橋ゴールデンコースでした。しかし、○○寿司
はうまかった!あの大トロ、シマアジ、穴子…




La Caffeliere1990(フランス)
ボルドーのサンテミリオン地区のワインは私の苦手とするメル
ロー種の割合が高いワインですが、これぐらいの品質になると
さすがにおいしくいただけました。丁度飲み頃で、時間の経過
と共にブーケの香りが花開き大変楽しめた一本でした。
(Duca Enrico)

BEAU-SITE1995(フランス)
ボルドーの北側サンテステフ村のシャトーのため、土壌の香り
の強い特徴のあるワインですが、開けるのがまだ早く、香りが
まだまだ開いていませんでした。しばらく開けておいたらなん
とか飲めました。こってりした土壌の香りが強い従来のサンテ
ステフとは違った印象を受けました。このヴィンテージはもう
一本持っているので、数年後が楽しみです。
(Duca Enrico)

BAROLO STEFANO FARINA(イタリア)1996
イタリア ピエモンテ州の赤ワインの王と呼ばれるバローロの
STEFANO FARINAによる1996年です。バローロというと長期
熟成の物が多く、1996年ぐらいだとまだまだな物が多いので
すが、なかなかバランスも良く楽しめる一本でした。
(Duca Enrico)

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